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食材明細:土豆(黃皮)300克,面包屑15克,鹽2克
原炸土豆丸的制作步驟
1、將馬鈴薯清洗、去皮、沸水中煮沸;
2.壓成泥放入碗中,再加入鹽調味備用;
三。把土豆泥揉成一個小圓筒,在上面粘上一層面包粉;
四。鍋中油溫至180℃,放入土豆球,中、小火煎約3分鍾;
5.當不翻轉均勻地加熱土豆球,是金黃色,撈出瀝油即可。
炸土豆球小貼士
制作要訣:
該產品有煎炸過程,植物油需要准備500克左右。
法國布頓急凍薯波,外脆內軟,派對必備,營養標籤:反式脂肪(g):0.00,蛋白質(g):2.60,熱量(kcal):184.00。
土豆營養分析:
1.和胃,脾化濕:消化馬鈴薯澱粉,和含有大量的蛋白質,B族維生素,維生素C等,能促進脾和胃。
2.腸寬和便秘:馬鈴薯含有大量的膳食纖維,可用於舒緩腸道,幫助機體及時排出代謝毒素,預防便秘,預防腸道疾病的發生;
3.馬鈴薯可以提供大量的粘蛋白,對人體有特殊的保護作用,能促進消化道、呼吸道、關節腔和漿膜腔的潤滑,防止心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於防止動脈粥樣硬化的發生。
4.補充營養,利水消腫:土豆含有豐富的維生素和鈣,鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,尤其是在北美的美國和歐洲,土豆早已第二密封食物。土豆可以代替包含在該人體鈉,鉀,鈉,同時能夠排出體外,有利於患者的高血壓和水腫康複,腎炎。
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